Tôm sú cồ không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Dưới đây là các lợi ích chính:

1. Cung cấp Protein chất lượng cao

• Hàm lượng protein cao: Tôm sú cồ là nguồn cung cấp protein dồi dào, hỗ trợ xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời tăng cường năng lượng.
• Ít chất béo: Protein trong tôm ít chất béo bão hòa, tốt cho sức khỏe tim mạch.

• 

2. Giàu Axit béo Omega-3

• Omega-3 trong tôm giúp:
  • Bảo vệ tim mạch: Giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).
  • Tăng cường trí não: Hỗ trợ sự phát triển trí não, đặc biệt tốt cho trẻ em và người lớn tuổi.
  • Giảm viêm: Giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm mạn tính như viêm khớp.

3. Nguồn Vitamin và Khoáng chất phong phú

• Vitamin B12: Cần thiết cho sức khỏe thần kinh và sản xuất tế bào máu.
• Selenium: Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
• Phốt pho: Quan trọng cho sức khỏe xương và răng.
• Kẽm: Tăng cường hệ miễn dịch, giúp làm lành vết thương và hỗ trợ chức năng sinh sản.

• 

4. Tốt cho sức khỏe da và tóc

• Các chất chống oxy hóa như astaxanthin (có trong tôm) giúp:
  • Ngăn ngừa lão hóa da.
  • Duy trì mái tóc chắc khỏe.

5. Thực phẩm ít calo, hỗ trợ giảm cân

• Tôm sú cồ là lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn kiêng vì:
  • Giàu dinh dưỡng nhưng ít calo.
  • Không gây tăng cân nếu tiêu thụ đúng mức.

  • 

6. Hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp

• Hàm lượng iodine cao trong tôm giúp cải thiện chức năng tuyến giáp, hỗ trợ trao đổi chất và điều chỉnh hormone.

7. Tăng cường sức khỏe xương khớp

• Cung cấp canxi, phốt pho và magie – những khoáng chất quan trọng giúp duy trì xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.

Lưu ý khi ăn tôm sú cồ

• Không ăn quá nhiều: Tiêu thụ quá nhiều có thể gây dư thừa cholesterol.
• Người dị ứng hải sản: Nên tránh hoặc ăn tôm sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.

Với những lợi ích trên, tôm sú cồ là một thực phẩm bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi nếu được tiêu thụ điều độ.